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新紫砂壶如何开壶的方法

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发表于 2019-10-9 23:14:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
  紫砂壶藏者公认,紫砂壶是有灵性的。如何培养出紫砂的灵性,“开壶”是不可或缺的一步。新买的紫砂壶该如何开户呢。新买来的紫砂壶不能直接用来泡茶,因此新紫砂壶壶开始使用前要进行一系列的处理,行家叫做“开壶”。紫砂壶开壶主要有以下方法:
  1、热身:清水煮壶
  首先彻底清理紫砂壶的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等),用 沸水内外冲洗 一次,然后干净的壶巾沾清水细细擦净,然后 待壶自然风干。然后将茶壶放  进没有油渍的煲,加3倍高度 的水(清水的量以淹过壶1寸许即可)煮两小时 ,这样茶壶 的泥土味及火气都会去掉。
  2、除火:豆腐煮壶
  将壶捞出来后,待壶体及茶配件自然冷却至常温之后,将豆腐 放进茶壶内(建议用老豆腐因为吸附性强),填装时稍微压紧  ,避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后,放入冷水内 ,加热至沸腾,大概煮1小时直至厨房内充满豆腐香气后,再等 待约5~10分钟即可。
  因为豆腐所含的石膏有降火的功效,此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给紫砂壶降火清火),而且可以将茶壶残余的物质分解。
  因为豆腐所含的石膏有降火的功效,此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给紫砂壶降火清火),而且可以将茶壶残余的物质分解。
            朱丹作品《一品竹段》
  3、滋润:甘蔗煮壶
  将豆腐煮好的紫砂壶捞出来,用清水洗净,自然冷却到常温。将甘蔗切开后,放在煲内(没有甘蔗,可以放些糖),然后再煮1小时,直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
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